- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Оладки з яблуками й корицею від Клопотенка
- Автор
-
Густий і вершковий сир маскарпоне просто створений для насолоди! Якщо у вас немає натхнення на складні солодощі з купою процесів, приготуйте цей швидкий десерт із сиру маскарпоне. Додайте ще два інгредієнти — і готово!
Сирна експертка Оксана Чернова зазначає, що десерти з маскарпоне вважаються італійською класикою і вже давно вийшли за межі цієї країни.
Вершковий сир маскарпоне знайомий усім поціновувачам італійських сирів. Його традиційно використовують саме у десертах, наприклад, у тирамісу.
Оксана Чернова
Вона пропонує приготувати дуже простий десерт, який складається з трьох шарів — шоколадного печива, маскарпоне, ягід. На бажання можна прикрасити верхівку джемом, медом або м’ятою.
Такий десерт створює особливу атмосферу: під час романтичного сніданку або ж кави з друзями. Ви зможете обмінюватися спогадами про солодке дитинство, обговорювати свої смаки та поринати у задоволення, що продовжуватиметься з кожною ложкою.
Чернова
Спробуйте: Що готувати з сиром маскарпоне: 10 смачних ідей
Радимо: Як приготувати домашній маскарпоне
Шоколадне печиво потрібно поламати на шматочки — це можна зробити руками, скалкою чи блендером.
Маскарпоне необхідно збити блендером, щоб його консистенція стала більш щільною та наповнилась киснем.
На дно 4 склянок викладіть порівну печива. Зверху покладіть по кілька ложок сиру маскарпоне.
Наступний шар — ягоди: чорниця чи малина. Додайте у дві — малину, а в інші дві — чорниці.
Далі накрийте ягоди товстим шаром маскарпоне, але залиште трошки місця для прикрашання.
Десерт відправте у холодильник на кілька годин, а краще на ніч.
Перед подачею зверху десерту з маскарпоне можна додати абрикосовий джем, мед та кілька листочків свіжої м’яти.
Смачного!
Радимо приготувати: Швидкий десерт із 2 інгредієнтів
Він дуже схожий на класичний тирамісу, тільки легший і не такий небезпечний для фігури. Солодкості додадуть шматочки фруктів — пропонуємо банани, й трохи меду. Також нам потрібен натуральний йогурт.
ПереглянутиЦі тістечка — вкрай оригінальна версія італійського тирамісу. Але ми дуже радимо скуштувати!
ПереглянутиКрем з маскарпоне — це класична заготовка для випічки, відома переважно як основа для тирамісу й доповнення до пандоро чи панетоні. Рецепт цього крему з маскарпоне і шоколадом настільки простий, що його має знати кожен.
ПереглянутиСтань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги