Швидкий десерт із сиру маскарпоне — рецепт з трьох інгредієнтів

Особливості рецепта

Сирна експертка Оксана Чернова зазначає, що десерти з маскарпоне вважаються італійською класикою і вже давно вийшли за межі цієї країни.

Вершковий сир маскарпоне знайомий усім поціновувачам італійських сирів. Його традиційно використовують саме у десертах, наприклад, у тирамісу.

Оксана Чернова

Вона пропонує приготувати дуже простий десерт, який складається з трьох шарів — шоколадного печива, маскарпоне, ягід. На бажання можна прикрасити верхівку джемом, медом або м’ятою.

Такий десерт створює особливу атмосферу: під час романтичного сніданку або ж кави з друзями. Ви зможете обмінюватися спогадами про солодке дитинство, обговорювати свої смаки та поринати у задоволення, що продовжуватиметься з кожною ложкою.

Чернова

Спробуйте: Що готувати з сиром маскарпоне: 10 смачних ідей

Як готувати швидкий десерт із сиру маскарпоне

Радимо: Як приготувати домашній маскарпоне

Смачного!

Радимо приготувати: Швидкий десерт із 2 інгредієнтів

Поради для швидкого десерту із сиру маскарпоне

• Цей рецепт базовий, але його складники можна змінювати до смаку. Наприклад, можна обрати печиво «топлене молоко», і смак буде трохи іншим.

• Перед приготуванням дайте маскарпоне трохи постояти при кімнатній температурі, щоб сир став м’яким і легше змішувався.

• Маскарпоне має ніжну текстуру, і при довгому збиванні може стати зернистим. Збивайте обережно і не дуже довго.

Смачні рецепти з сиром маскарпоне