Шоколадний торт «Італійський» з печива — рецепт без випікання

Шоколадний торт "Італійський"
Фото: Depositphotos
Легкий!
7
порцій
30 хв
готування
2 хв
підготовки
1075
ккал
20 г
білки
69 г
жири
101 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пісочне печиво, какао-порошок, цукор, масло і молоко — це основні інгредієнти для шоколадного торта «Італійський». Після того, як десерт без випікання побуде в холодильнику 25-30 хвилин, покриємо його глазур’ю з шоколаду та вершків.

Яке потрібне печиво? Будь-яке пісочне без додатків. Поламаємо його пальцями приблизно на однакові шматочки та поєднаємо з меленими горіхами. Найкращим вибором для торта без випікання буде фундук, але підійдуть і волоські горіхи.

Підготуй продукти для шоколадного торта «Італійський» з печива

Інгредієнти 9

Основні: Для змащування форми: Глазур:

Готуємо з печива за 15 хвилин: торт «Шахова дошка»

Як приготувати глазур

Як видно з кількості інгредієнтів, у нас буде товстий шар глазурі. Можна взяти трохи менше шоколаду та вершків для тоншого шару.

Робити торт можна як у формі 22 см у діаметрі, так і в невеликій прямокутній. А замість печива такий десерт можна готувати з пряників.

Готуємо шоколадний торт «Італійський» з печива без випікання

Приготуй першу масу

У мисці поєднай нарізане тепле масло, цукор і какао.

Підігрій молоко до гарячого стану, влий у миску і перемішай до однорідності вінчиком.

Поєднай печиво з горіхами

Печиво поламай руками в миску, всип горіхи і перемішай.

Поєднай інгредієнти і сформуй торт

У печиво влий шоколадну суміш і ретельно перемішай, щоб усі шматочки були в шоколаді.

Розтопи трохи вершкового масла та змасти дно і бортики форми. Застели її пергаментом.

Висип масу та рівномірно розподіли. Постав у холодильник на 25 хвилин.

Приготуй глазур

Тим часом у миску натри шоколад.

Підігрій вершки до гарячого стану, влий до шоколаду та перемішай до однорідної глазурі. Дай охолонути.

Дістань торт з холодильника, полий глазур’ю, розподіли та поверни в холодильник на 2 години.

Смачного чаювання!

Ми любимо прості в приготуванні торти, коли не потрібно вмикати духовку. Це наші нові найпопулярніші рецепти:

Купити Інгредієнти
Поділись враженнями
Коментарі
Адвент-календар Santa's hand
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.