Шоколадний торт «Італійський» з печива — рецепт без випікання

Шоколадний торт "Італійський"
Фото: Depositphotos
Легкий!
7
порцій
30 хв
готування
2 хв
підготовки
1075
ккал
20 г
білки
69 г
жири
101 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пісочне печиво, какао-порошок, цукор, масло і молоко — це основні інгредієнти для шоколадного торта «Італійський». Після того, як десерт без випікання побуде в холодильнику 25-30 хвилин, покриємо його глазур’ю з шоколаду та вершків.

Яке потрібне печиво? Будь-яке пісочне без додатків. Поламаємо його пальцями приблизно на однакові шматочки та поєднаємо з меленими горіхами. Найкращим вибором для торта без випікання буде фундук, але підійдуть і волоські горіхи.

Підготуй продукти для шоколадного торта «Італійський» з печива

Інгредієнти 9

Основні:

Для змащування форми:

Глазур:

Готуємо з печива за 15 хвилин: торт «Шахова дошка»

Як приготувати глазур

Як видно з кількості інгредієнтів, у нас буде товстий шар глазурі. Можна взяти трохи менше шоколаду та вершків для тоншого шару.

Робити торт можна як у формі 22 см у діаметрі, так і в невеликій прямокутній. А замість печива такий десерт можна готувати з пряників.

Готуємо шоколадний торт «Італійський» з печива без випікання

Приготуй першу масу

У мисці поєднай нарізане тепле масло, цукор і какао.

Підігрій молоко до гарячого стану, влий у миску і перемішай до однорідності вінчиком.

Поєднай печиво з горіхами

Печиво поламай руками в миску, всип горіхи і перемішай.

Поєднай інгредієнти і сформуй торт

У печиво влий шоколадну суміш і ретельно перемішай, щоб усі шматочки були в шоколаді.

Розтопи трохи вершкового масла та змасти дно і бортики форми. Застели її пергаментом.

Висип масу та рівномірно розподіли. Постав у холодильник на 25 хвилин.

Приготуй глазур

Тим часом у миску натри шоколад.

Підігрій вершки до гарячого стану, влий до шоколаду та перемішай до однорідної глазурі. Дай охолонути.

Дістань торт з холодильника, полий глазур’ю, розподіли та поверни в холодильник на 2 години.

Смачного чаювання!

Ми любимо прості в приготуванні торти, коли не потрібно вмикати духовку. Це наші нові найпопулярніші рецепти:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.