Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Любителі
шоколаду, цей рецепт саме для вас! Шоколадні яйця, приготовані вдома, є
набагато кращими за куповані аналоги. Ви можете самі прикрасити їх та зробити
яйця із різних видів шоколаду. Це чудова розвага для дітей — просто дозвольте
їм допомогти вам у цьому процесі.
SHUBA раніше писала рецепт шоколадної паски. А також ми публікували топ-5 порад стосовно вибору шоколаду — вони точно згодяться вам, коли будете купувати солодощі для приготування святкових яєць. Ще ми розповідали про переваги темного шоколаду — саме із нього виходять найсмачніші великодні яйця.
Змастіть форму для виготовлення яєць олією.
Темперуйте шоколад. Для цього вам знадобиться кулінарний термометр, термостійка миска і каструля з гарячою водою. Шоколад поламайте на дрібні рівні шматочки і обережно розтопіть у мисці над каструлькою з гарячою, не киплячою водою. Помістіть термометр у шоколад і нагрівайте, поки він не досягне позначки 43 градуси. Зніміть з вогню та остудіть до 35 градусів.
Розлийте шоколад по формочках за допомогою столової ложки. Покрутіть формочки, щоб їх поверхня була повністю покрита шоколадом. Залиште яйця застигати в прохолодному місці, поклавши пласким боком донизу, приблизно на 20 хвилин. Повторіть процес ще 2-3 рази, щоб шар шоколаду був міцним.
Коли шоколад застигне, акуратно вийміть його із форм та покладіть на суху пласку поверхню. Старайтеся не чіпати шоколад руками — він почне танути від їх тепла.
Щоб склеїти дві половинки яйця, нагрійте деко, покладіть на нього дві половинки яйця на декілька секунд, а потім обережно з’єднайте їх між собою.
Такі яйця можна загорнути в подарунковий папір та подарувати на Великдень або наповнити різноманітними додатками — як їстівними (наприклад, карамель чи горішки), так і ні (помістити в яйце листівку з побажанням).
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Natali Zv
два роки тому