
- 10
- порцій
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 14 г
- жири
- 45 г
- вуглеводи
Печиво на йогурті із шоколадом — це м’яка домашня випічка з ніжною текстурою, яке зберігає легкість завдяки йогурту. Таке печиво з шоколадом добре підходить для чаю чи кави та готується без складних інгредієнтів. Рецепт зручний у приготуванні навіть для початківців.
корисності
Shuba корисності
Чим цікавий цей рецепт печива на йогурті із шоколадом
Печиво на йогурті із шоколадом — це рецепт домашнього печива, де замість молока чи сметани використовується йогурт. Завдяки цьому печиво виходить м’яким усередині та з легкою скоринкою зовні.
Особливості рецепта:
- шоколад для рецепту можна взяти чорний, молочний або поєднати їх;
- замість вершкового масла можна використати олію;
- десерт зберігає свіжість кілька днів у закритій тарі.
Рецепт печива на йогурті із шоколадом
Інгредієнти 9
Для тіста
М’яке вершкове масло збити з цукром, ванільним цукром та сіллю до легкої пишності та посвітління. По одному додати яйця, щоразу збиваючи. Слідом додати натуральний йогурт, та ще раз перемішати міксером.
До просіяного борошна додати соду та розпушувач, перемішати. Поступово додаючи сухі інгредієнти, замісити м’яке, злегка липкувате тісто. В кінці процесу замішування додати подрібнений шоколад.
Деко застелити пергаментом. Щоб з тістом було легше працювати, руки потрібно змастити олією. Підготоаленим руками від тіста потрібно відривати шматочки, й формувати з них кульки бажаного розміру.
Перекласти все печиво на деко та відправити випікатися при температурі — 180 градусів на 20-25 хвилин.
Якщо тобі сподобався цей рецепт печива на йогурті із шоколадом, радимо ще й такі рецепти домашнього печива:
Коментарі