ru
ru
додай рецепт
Морозиво з гарбуза
Фото: Depositphotos

Смак сезону: морозиво з гарбуза

Автор
Морозиво з гарбуза
Юлія Мясоєдова
Складність приготування
Легкий
2
порції
3:20
години готування
10
хвилин підготовки
429
ккал
4 г
білки
36 г
жири
29 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Попри те, що літо вже позаду, часом і в холодну пору року хочеться з’їсти морозива. А якщо ви любите неординарне поєднання смаків, то чому б не приготувати морозиво із сезонного гарбуза!

Морозиво в магазинах смачне, начичене і кольорове, але не завжди корисне. Часто його основними інгредієнтами є цукор і/або сироп глюкози, які при частому споживанні у великих кількостях можуть сприяти розвитку серйозних проблем зі здоров’ям, включаючи діабет. Тому краще приготувати морозиво вдома, використовуючи ретельно відібрані інгредієнти. Весь процес простий і цікавий, і для нього потрібен лише блендер.

Перевагою домашнього морозива є не тільки його склад, але й те, що ми можемо вільно жонглювати базовими продуктами та добавками — змішувати неочевидні речі, тестувати, експериментувати — просто грати зі смаком. Цікавим кулінарним досвідом є приготування овочевого морозива. Звучить дивно, але ми гарантуємо, що після однієї спроби домашнє овочеве морозиво залишиться у вашому меню назавжди.

Гарбуз роками використовується як основа для тортів і пудингів, тому варто дати йому шанс і в замороженому варіанті. Тим більше, що він має ідеальну консистенцію і є справжньою вітамінною бомбою.

Рецепт морозива з гарбуза:

Інгредієнти 5

Основні:

Крок 1/1

Помістіть усі інгредієнти в чашу або глечик блендера і ретельно їх перемішайте. Готову масу розлийте у формочки для морозива або більшу ємність і поставте в морозилку на 3-4 години. Морозиво у великій ємності потребує перемішування для рівномірного застигання та отримання однорідної консистенції. Найкраще його перемішувати кожні 30-40 хвилин. Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно