ru
ru
додай рецепт
Груші в карамелі рецепт
Фото: Depositphotos

Груші в карамелі — завершити трапезу на солодкій ноті

Автор
Груші в карамелі рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
492
ккал
0.74 г
білки
15 г
жири
92 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Солодка і смачна альтернатива грушам у вині, ці груші в карамелі — неймовірний десерт, який підкорить кожного своїми ароматами коричневого цукру і зірчастого бодяну.

Ці груші в карамелі є чудовим прикладом вишуканого й елегантного десерту. Вони ідеальні, якщо до вас на вечерю збираються гості, і ви хочете порадувати їх улюбленими інгредієнтами у цікавій подачі.

Чи можна придумати щось смачніше! Спробуйте, вони вам сподобаються! Ми також рекомендуємо подавати груші в карамелі з кулькою ванільного морозива, вони будуть іще чарівнішими!

Інгредієнти 4

Основні

Для карамелі

Крок 1/3

Дві великі груші помийте, розріжте навпіл і видаліть серцевини й плодоніжки. У середину кожної половинки покладіть по 1 зірочці бодяну.

Крок 2/3

Для карамелі добре нагрійте сковороду, насипте цукор і грійте 5 хвилин до золотисто-коричневого кольору. Потім додайте масло і перемішайте.

Крок 3/3

Викладіть груші зрізом вниз на карамель і помістіть сковороду в духовку, розігріту до 180°C, на 15 хвилин. Викладіть готові груші на таріль зрізом вверх. На сковороду, де вони запікалися, налийте 80-100 мл води, розмішайте і полийте цим карамельним соусом груші.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно