Груша по-херсонськи в хересі й сиропі 

У цьому рецепті груш по-херсонськи за основу беруть херес — біле кріплене солодке вино. Але якщо його немає під рукою, можете використовувати звичайне вино. Також у рецепті є в’ялене м’ясо й сир, які теж можна замінити на солодкі та солоні добавки — мигдаль, корицю, інший сир, апельсини чи ягоди із шоколадом. 

У майбутньому радимо до цієї страви приготувати наливку на родзинках.