top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Шоколадний лікер
Фото: Depositphotos

Домашній шоколадний лікер

Автор
Шоколадний лікер
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
10
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Насичений, солодкий і п’янкий шоколадний лікер в домашніх умовах. Його можна додавати у вечірній напій, каву, молоко чи пити у чистому вигляді.

До речі, історія шоколадного лікеру сягає далеко в історію. Згадки про цей напій знаходять у Франціїї ще у 17-му столітті. Звичайно, у рецептах тих часів не було згущеного молока, але були какао-боби, міцний алкогольний напій і натуральні смакові добавки. Цей напій описано навіть у фармацевтичних посібниках.

Зараз такий напій можна приготувати самостійно вдома, додаючи будь-які інгредієнти. Не рекомендуємо зберігати напій дуже довго, та й не вийде — аж занадто він смачний! Додайте його в хмільний чай.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/6

У каструлю з товстим дном налийте воду, додайте какао, ваніль, перемішайте, щоб не було грудочок.

Крок 2/6

Доведіть до кипіння на середньому вогні і проваріть ще 2 хвилини. Зніміть з вогню і охолодіть.

Крок 3/6

Влийте шоколадну суміш в чашу блендера, додайте згещене молоко і збивайте 1 хвилину.

Крок 4/6

Влийте горілку і збивайте до однорідності.

Крок 5/6

Перелийте готовий шоколадний лікер у пляшку і закрийте.

Крок 6/5

Сховайте у холодильник настоюватись на 2 дні. Потім уже можна куштувати.

Читайте також

Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно