Фото: Depositphotos

Блинчики на твердом сыре

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
45
минут приготовление
5
минут подготовки
500
ккал
22 г
белки
30 г
жиры
38 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сырные блины, золотистые и ароматные, — это хорошая идея для любого утра. Их просто готовить, а вкус получается непревзойденный.

Читайте также: Как готовить ажурные блины на кипятке

Сырные блины — очень легкая и одновременно невероятно вкусная закуска. Простое тесто из муки и сыра получается мягкой консистенции, а во время обжаривания в раскаленном масле покрывается золотистой корочкой.

За несколько шагов вы получите идеальные сырные блины, которые грех не попробовать, пока они горячие. А если вы любите более «богатые» варианты, тогда держите рецепт блинчиков с ветчиной, шпинатом и сливочным сыром.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/2

Яйца взбейте венчиком с солью и сахаром. Влейте теплое молоко и размешайте. Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку и перемешайте до однородной массы. Добавьте тертый творог, масло и снова перемешайте. Если тесто получится густое, влейте немного кипяченой воды.

Шаг 2/2

Сковороду смажьте растительным маслом и хорошо разогрейте. Жарьте блины с двух сторон до золотистой корочки, по 2-3 минуты с каждой стороны. Горячие блины смажьте сливочным маслом и сразу же подавайте к столу со сметаной.

Читайте также: Как приготовить веселые свекольные блины, нравящиеся детям

Подпишись на нас
в Google News