Фото: Depositphotos

Кокосовые булочки: готовим пышное наслаждение

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
50
минут приготовление
10
минут подготовки
674
ккал
19 г
белки
15 г
жиры
115 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Булочки — всегда отличная идея для чаепития или перекуса. Если вы привыкли к булочкам с корицей, то предлагаем попробовать кокосовые булочки — это наслаждение для рецепторов.

Эти булочки получаются нежными, пышными, румяными, с отличным кокосовым вкусом и ароматом. Такая выпечка подойдет для утреннего угощения детей с молоком или же для чаепития днем.

Читайте также: Апельсиновые булочки на завтрак

Ингредиенты 9

Основные

Для начинки

Шаг 1/9

Смешайте в миске сахар и дрожжи. Добавьте теплое молоко, перемешайте и оставьте на 15 минут до возникновения пены. Затем добавьте яйцо.

Шаг 2/9

Затем добавьте щепотку соли, ванилин и частями добавляйте муку.

Шаг 3/9

Замесите мягкое, слегка липкое тесто. Соберите в шар, немного посыпав сверху мукой, накройте полотенцем и оставьте на 1-1,5 часа в теплом месте до увеличения в объеме.

Шаг 4/9

Приготовьте начинку. Соедините кокосовую стружку и сахар, добавьте молоко и перемешайте.

Шаг 5/9

Тесто разделите на две части. Каждую часть раскатайте на присыпанной мукой рабочей поверхности в форме прямоугольника.

Шаг 6/9

Выложите равномерно кокосовую стружку по всему прямоугольнику и сверните в рулет.

Шаг 7/9

Нарежьте каждый рулет на кусочки шириной в 2 см и выложите на противень, застеленный пергаментом и смазанным маслом. Немного прижмите каждый кусочек.

Шаг 8/9

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20-30 минут.

Шаг 9/9

Достаньте, охладите и наслаждайтесь.

Есть такие кокосовые булочки можно вместе с горячим густым какао. А лучше приготовить кофе с добавлением какао!

Подпишись на нас
в Google News