Фасолевый соус — для любителей майонеза

Фото: Depositphotos
Идеи Легкий!
4
порции
10 мин
приготовление
5 мин
подготовка
212
ккал
4 г
белки
17 г
жиры
12 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Кто сказал, что заменители майонеза пресны и невкусны? Вы просто не пробовали фасолевый соус! Да, эту заправку готовят из консервированной белой фасоли!

В пюре фасоли добавляют растительное масло, горчицу, сок, мякоть лимона и специи. Для пикантности можно добавить чеснок, который мы знаем как быстро почистить, или зелень.

Любое мясное блюдо или салат заиграют новыми красками с такой полезной версией майонеза, которая подходит и для веганов, и для постящихся.

Читайте также: Как сэкономить 15% с новой акцией в супермаркетах

Шаг 1/2

Откиньте фасоль на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, а затем пюрируйте бобы блендером.

Шаг 2/2

Добавьте мякоть одного лимона, но половину сока слейте, чтобы соус не был кислым. Также добавьте растительное масло, горчицу, соль и перец. Все тщательно взбейте. Заправляйте блюдо. Приятного аппетита!

Похожие публикации

Вкусно!

Стань автором

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

Добавить рецепт