Фасолевый соус — для любителей майонеза
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 10
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 4 г
- белки
- 17 г
- жиры
- 12 г
- углеводы
Кто сказал, что заменители майонеза пресны и невкусны? Вы просто не пробовали фасолевый соус! Да, эту заправку готовят из консервированной белой фасоли!
В пюре фасоли добавляют растительное масло, горчицу, сок, мякоть лимона и специи. Для пикантности можно добавить чеснок, который мы знаем как быстро почистить, или зелень.
Любое мясное блюдо или салат заиграют новыми красками с такой полезной версией майонеза, которая подходит и для веганов, и для постящихся.
Читайте также: Как сэкономить 15% с новой акцией в супермаркетах
Ингредиенты 6
Основные
Откиньте фасоль на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, а затем пюрируйте бобы блендером.
Добавьте мякоть одного лимона, но половину сока слейте, чтобы соус не был кислым. Также добавьте растительное масло, горчицу, соль и перец. Все тщательно взбейте. Заправляйте блюдо. Приятного аппетита!