Вспомните «Сплетницу» и любимые вафли Руфуса Хамфри
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 12 г
- белки
- 34 г
- жиры
- 113 г
- углеводы
Мы любим эту популярную многосерийную драму за яркие скандалы и разбитые сердца, но есть еще прекрасные блюда. Одним из самых запоминающихся лакомств сериала стали душистые бельгийские вафли с вишневым сиропом.
Начните свой день с настоящих бельгийских вафель с вишневым сиропом!
Ингредиенты 13
Для вафель
Для сиропа
В глубокой миске взбейте растопленное сливочное масло, сахар и яйца.
В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Соедините влажные и сухие ингредиенты в однородную массу. Дайте тесту отдохнуть несколько минут.
Разогрейте вафельницу и смажьте ее маленьким кусочком сливочного масла. Положите тесто в вафельницу, закройте ее и готовьте в течение 3-5 минут, вафли должны быть золотисто-коричневыми.
В кастрюлю насыпьте коричневый сахар и кукурузный крахмал. Нагрейте на среднем огне. Постепенно добавьте воду, лимонный сок, вишни, разрезанные пополам.
Варите, помешивая, до загустения около минуты. Выключите огонь и накройте крышкой, чтобы сохранить тепло.
Подавайте вафли тёплыми, сверху можете посыпать сахарной пудрой.