- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 17 г
- белки
- 35 г
- жиры
- 77 г
- углеводы
Полезное, сытное блюдо, которое может заменить обед, ранний ужин или быть подано как витаминный гарнир.
Среди множества круп, представленных на рынке, особого внимания заслуживает гречка. Это очень ценная добавка ло нашего рациона, богатая витаминами и минералами. Поэтому стоит употреблять ее как можно чаще, ведь это может способствовать улучшению нашего здоровья. А еще она прекрасно обогатит меню во время поста.
Рассказываем больше: Полезные свойства гречки
Рецепт гречневой каши с брокколи:
Ингредиенты 7
Брокколи помойте и нарежьте на более мелкие кусочки.
Гречку промойте, залейте водой (чуть выше уровня крупы) и начните варить.
Помидоры нарежьте на мелкие куски.
Когда крупа немного размягчится, добавьте брокколи, перемешайте и варите на медленном огне, время от времени помешивая. Также добавьте помидоры и немного масла, которым они были покрыты. Варите столько, чтобы брокколи не развалились.
Добавить тыквенные семечки и специи, перемешать, еще на несколько минут накрыть крышкой и готово. Приятного аппетита!
Если вы любите брокколи, рекомендуем еще один рецепт приготовления этой капусты — тушеная брокколи с карамелизированным луком.
А насчет гречку, то здесь можно посоветовать нашу любимую гречневую кашу с тимьяном, приятного аппетита!
