Постные банановые маффины
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 45
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 8 г
- белки
- 24 г
- жиры
- 90 г
- углеводы
Утром нужна хорошая доза мотивации, чтобы встать с постели. Банановые кексы с вяленой клюквой — идеальный рецепт для подзарядки перед загруженным днем. И их можно тем, кто постится!
Вам понравится: Постная выпечка дома: медовик с шоколадом
Готовить эти пышные банановые маффины — одно удовольствие! Нежное пюре из бананов нужно объединить с пшеничной мукой, сахаром и ванилью, обогатить тесто вяленой клюквой и запечь.
Приготовьте эти постные банановые маффины, и они станут любимым лакомством для детей и взрослых! Также обратите внимание на постные шоколадные кексы с орехами.
Ингредиенты 8
Основные
Бананы очистите и разомните мякоть вилкой. Добавьте сахар, ванильный сахар, растительное масло и перемешайте.
Просейте вместе с разрыхлителем муку, положите в нее банановую массу и замесите однородное тесто.
Клюкву промойте теплой водой, обсушите и обваляйте в муке. Добавьте ее в тесто и еще раз перемешайте.
Формочки для кексов смажьте растительным маслом и выложите в них тесто на 2/3 объема. Поместите в духовку, разогретую до 180°C, на 25-30 минут.
Дайте готовым мафинам остыть в формочках. Затем аккуратно достаньте их, выложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.
Раньше мы рассказывали, как испечь постный кекс с вишней. Вам понравится его пышная консистенция и вкусные ягодные вкрапления.