- 4
- порции
- 45 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 10 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 106 г
- углеводы
Когда дело доходит до летней выпечки, то маффины с черникой получают пальму первенства. Ничто не сравнится с классическими черничными маффинами, так что сегодня мы покажем вам, как их приготовить.
Маффины с черникой — наш личный лидер. Их легко приготовить, быстро выпекать и приятно есть. А глаза детей, полные ожидания, — это еще одна причина, почему их следует попробовать приготовить.
Приготовьте также: Маффины с начинкой-сюрпризом
Черничные маффины с влажной и нежной серединкой, наполненной ягодами, и идеально золотистой верхушкой — разве звучит не заманчиво? И даже если у вас нет свежей черники, не стоит отказываться от идеи испечь маффины. Ее легко заменит замороженная ягода.
Ингредиенты 8
Основные
Чернику вымойте и выложите на бумажное полотенце, чтобы она обсохла. В чашу блендера положите размягченное масло, яйца, сахар, половину черники и взбейте. Добавьте муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Еще раз хорошо взбейте массу до однородности.
В тесто добавьте оставшуюся чернику (немного оставьте для украшения) и перемешайте. Формочки для маффинов смажьте маслом, выложите в них тесто на 2/3 всего объема. Выпекайте 25 минут при 180°C.
Готовые маффины посыпьте сахарной пудрой и украсьте ягодами черники.
Узнайте, в чем различие между капкейками, маффинами и кексами.
В этом рецепте колдуют
- Блюда
- Маффины
Власний Рахунок
Комментарии