Заварная лимонная паска из творога
- Сложность приготовления
- Средний
- 10
- порций
- 30
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 16 г
- белки
- 43 г
- жиры
- 38 г
- углеводы
Сливочная, нежно-желтая и оригинальная заварная лимонная паска из творога станет идеальным десертом в пасхальном меню.
SHUBA рекомендует: Готовим вкуснейшую творожную паску с миндалем и сухофруктами
Домашние пасочки могут быть настолько красивыми и эффектными, что дадут фору изделиям из магазинов и кондитерских. А если их можно приготовить за короткое время и доступных ингредиентов, которые можно найти в каждом супермаркете, это еще лучше.
Заварная лимонная паска из творога именно из таких. Нежная по консистенции и с ненавязчивым цитрусовым ароматом, эта творожная паска точно станет украшением вашего стола на Пасху.
Обратите внимание: у нас есть целых восемь замечательных рецептов творожной паски. Вы точно найдете что-то на свой вкус!
Ингредиенты 9
Основные
Курагу и изюм залейте горячей водой на 15 минут. Затем воду слейте, сухофрукты обсушите. Курагу нарежьте небольшими кусочками.
Творог разотрите и введите в него растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте.
Яйца взбейте с сахаром до белой массы, добавьте ванильный сахар и перемешайте. Сливки влейте в кастрюлю, добавьте желточную массу и на маленьком огне доведите до кипения, постоянно помешивая. Аккуратно введите горячую массу в творог и хорошо перемешайте.
Лимон помойте, обсушите и натрите с него цедру. Залейте цедру кипятком и оставьте на 5 минут. Затем воду слейте, обсушите цедру и всыпьте в творожную массу. Добавьте сухофрукты и перемешайте.
Форму выстелите марлей в два слоя и выложите в нее творожную массу. Сверху заверните на массу края марли и положите на нее гнет.
Поставьте в холодильник на 1 день. Перед подачей переверните паску на блюдо, снимите марлю и украсьте сухофруктами.
Хотите поразить гостей? Никто не устоит перед роскошной трехслойной творожной паской с желатином!