Творожная паска с финиками и лимоном
- Сложность приготовления
- Средний
- 3
- порции
- 30
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 42 г
- белки
- 82 г
- жиры
- 109 г
- углеводы
Творожная паска с финиками и лимоном — это десерт, который сделает вашу Пасху особенной. Яркой, вкусной и незабываемой!
Интересно знать: Пасха: кулинарные традиции, праздничные блюда и декор стола
Пасхальный десерт, основными ингредиентами которого являются творог, сливочное масло, мед, орехи, финики и лимон, получается богатым, ароматным и вкусным.
Хотя творожная паска с финиками и лимоном требует времени на приготовление и сутки или два отдыха в холодильнике, результат действительно впечатляет. И ваши вкусовые рецепторы и ваши глаза.
Также попробуйте приготовить творожную паску в духовке из простых ингредиентов.
Ингредиенты 6
Основные
Дуршлаг застелите марлей в два слоя. Выложите внутрь творог и накройте краями марли. Поставьте дуршлаг в миску, на сыр положите гнет и оставьте на 2-3 часа.
Финики без косточек промойте и нарежьте небольшими кусочками. Лимон промойте и обсушите. Натрите из него цедру и выдавите сок. Финики залейте лимонным соком и оставьте на 15 минут.
Отжатый сыр перетрите через сито. Размягченное масло взбейте с медом до пышной массы. Соедините творог, масляную смесь, финики, измельченные орехи и хорошо перемешайте.
Форму для кулича застелите марлей в два слоя и выложите в нее массу. Поставьте в тарелку и поместите в холодильник на 1-2 дня.
Перед подачей аккуратно переверните кулич на тарелку, снимите марлю и украсьте по своему вкусу.
А если вы сторонник обычных куличей из теста, тогда вот необычный рецепт вкуснейшей паски с цукатами, клюквой и орехами.