Фото: Depositphotos

Кукурузный пирог со сгущенкой — популярный мексиканский десерт

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
35
минут приготовление
10
минут подготовки
457
ккал
12 г
белки
24 г
жиры
55 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Советуем попробовать влажный и очень сладкий мексиканский кукурузный пирог Pan de Elote, приготовленный из кукурузных зерен и сгущенки.

Также попробуйте: Легкий кукурузный пудинг

Текстура этой вкуснятины является идеальным сочетанием лучших черт хлебного пудинга и влажного пирога, плюс кукурузные зерна также придают свой шарм.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

Разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте форму для выпечки кусочком сливочного масла. Отложите.

Шаг 2/5

В блендер добавьте 3 ¾ стакана размороженных кукурузных зерен, яйца, сгущенку, сливочное масло, молоко, муку, разрыхлитель, экстракт ванили и соль. Смешайте до получения однородной массы.

Шаг 3/5

Добавьте оставшиеся ¼ стакана кукурузных зерен и перемешайте.

Шаг 4/5

Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и выпекайте 35-40 минут или до золотисто-коричневого цвета.

Шаг 5/5

Выньте из духовки и дайте остыть в течение 30 минут перед подачей на стол.

Подавайте кукурузный пирог к ароматному кофе с ванилью.

Подпишись на нас
в Google News