Фото: Depositphotos

Вместо омлета: пирог из черствого хлеба на завтрак

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
10
минут подготовки
501
ккал
32 г
белки
26 г
жиры
36 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Пирог из черствого хлеба — это хороший способ переработать остатки продуктов! Приготовленный из кубиков черствого хлеба с добавлением яиц, сыра, ветчины и зелени, он будет по вкусу и детям, и взрослым.

У вас есть немного черствого хлеба, остатков мясной и сырной нарезки, а еще яйца и молоко? Этого достаточно, чтобы приготовить вкусный и оригинальный завтрак для всей семьи.

Интересно знать: Как оживить черствый хлеб — вирусный лайфхак с TikTok

  • Не останавливайтесь на базовом рецепте — добавляйте любимые овощи, оливки, грибы, вяленые томаты и другие ингредиенты, которые вам по вкусу.

А на десерт советуем приготовить тыквенный пудинг из черствого хлеба.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/5

Нарежьте черствый хлеб кубиками примерно по 2 сантиметра.

Шаг 2/5

В миске взбейте яйца с молоком и добавьте кубики хлеба.

Шаг 3/5

Измельченную зелень всыпьте в миску с хлебом вместе с нарезанной кубиками ветчиной и тертым пармезаном. Приправьте перцем и солью и перемешайте все ингредиенты.

Шаг 4/5

Переложите смесь в смазанную растительным маслом форму для выпекания диаметром 22 см, хорошо утрамбуйте и посыпьте кубиками моцареллы. Выпекайте пирог при 180°С около 40 минут.

Шаг 5/5

Выньте из духовки и дайте остыть перед подачей на стол.

Ранее мы рассказывали о 10 способах спасти черствый хлеб. Как минимум один из них вам точно будет по вкусу!

Подпишись на нас
в Google News