Полезное рагу с субпродуктами
- Сложность приготовления
- Легкий
- 3
- порции
- 40
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 21 г
- белки
- 22 г
- жиры
- 2 г
- углеводы
Если добавить немного больше воды — получите вкусный суп. Готовится из куриных сердечек и с большим количеством зелени.
Как говорит нутрициолог Анастасия Голобородько, такое рагу или суп — максимально питательные и содержат нужные нам микро и макронутриенты.
Поэтому не надо забывать о субпродуктах в рационе, они очень полезные.
Ранее нутрициолог назвала ужин, от которого не поправляются.
Для нашего рагу с куриными сердечками нужно 2-3 вида любимой зелени. В оригинальном рецепте — стебли сельдерея, шнитт-лук, мята. По вкусу можно добавить стручковую фасоль.
С появлением первой зелени и молодых овощей очень хочется салатов, рекомендуем витаминный из молодой капусты.
Ингредиенты 8
Основные:
В масле припустить без зажаривания мелко нарезанный чеснок и лук. Тушить 2-5 минут.
Добавить сердечки, обжарить 2-3 минуты, убавить огонь, добавить немного уксуса, чили и тушить 30 минут под закрытой крышкой.
Подавать с измельченной зеленью.
Здесь мы собрали 5 трендовых и полезных каш 2023 года.