Бюджетные кексы на манке с вареньем
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1:10
- часы приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 10 г
- белки
- 39 г
- жиры
- 54 г
- углеводы
Кексы на манке с вареньем — вкусный перекус, а также отличное сопровождение к утреннему кофе. Выходит вкусно и не обременительно для кошелька.
Эти легкие в приготовлении кексики без муки, но с манкой, сливочным маслом, вареньем, яйцами, сахаром и творожной массой получаются просто невероятными. Консистенция теста — мягкая и пышная, а как сладкий бонус — ваше любимое варенье. Десерт мечты, не меньше!
SHUBA рекомендует: Кексы «Красный бархат» — миниверсия легендарного торта
Поклонникам более интенсивных вкусов советуем приготовить двойные шоколадные кексы. Вкусные в квадрате.
Ингредиенты 10
Основные
Сахар взбейте с яичным белком миксером до пышности. Добавьте разрыхлитель, ванильный сахар, размягченное сливочное масло и еще раз взбейте. Подмешайте манную крупу и варенье и оставьте на 30 минут, чтобы манка набухла.
Затем добавьте творожную массу и желток и тщательно перемешайте. Разложите тесто в формочки для кексов, смазанные маслом, на 2/3 их объема.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут. Готовые кексы оставьте охлаждаться в формочках. Затем аккуратно достаньте и посыпьте сахарной пудрой.
Десерты могут быть полезными! Следующими испеките кексы с творогом. Малыши от них в восторге.