Свекла с черносливом и фетой – классический зимний салат
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 10
- минут приготовление
- 40
- минут подготовки
ккал
- 18 г
- белки
- 57 г
- жиры
- 67 г
- углеводы
Свекла с черносливом и фетой – это простой классический салат, который станет прекрасным и питательным дополнением к любому блюду.
Этот салат из свеклы и феты хорошо подходит для холодного времени года, когда нет большого разнообразия овощей. Землистый вкус корнеплода в сочетании с соленым сыром, хрустящими орешками и копченым черносливом — это что-то невероятное!
Свекла обладает множеством полезных свойств, в том числе является источником клетчатки, фолиевой кислоты, марганца, калия, железа и витамина С.
Ингредиенты 6
Основные
Сварите или приготовьте на пару свеклу. Охладите и очистите ее от кожуры.
Чернослив помойте и нарежьте кусочками.
Ядра грецких орехов измельчите. Фету нарежьте кубиками.
Свеклу натрите на крупной терке и положите в салатник. Сверху посыпьте молотым черным перцем, измельченными орехами и черносливом. Положите на салат кусочки феты и полейте оливковым маслом.