Кекс с клубникой к чаю
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 45
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 9 г
- белки
- 17 г
- жиры
- 62 г
- углеводы
Кекс с клубникой — это ароматный и легкий десерт, который просто создан для весеннего чаепития.
Всего несколько манипуляций, и вы получите вкусный и мягкий клубничный кекс с приятной влажной консистенцией. Вы можете ароматизировать тесто тертой лимонной цедрой, корицей или ванилью или обогатить его шоколадными дропсами для лучшего вкуса.
Вас заинтересует: Рулет с клубникой и миндалем
Если вы хотите попробовать другие клубничные деликатесы, попробуйте наш вкусный клубничный хлеб.
Ингредиенты 8
Основные
В миску вбейте яйца и добавьте сахар. Взбейте с помощью миксера, пока не получите прозрачную смесь с пузырьками на поверхности. Влейте масло и продолжайте взбивать. Следующим влейте молоко и взбивайте дальше.
В этот момент всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Перемешайте, чтобы смесь стала однородной.
Наконец добавьте клубнику, очищенную и нарезанную на мелкие кусочки. Аккуратно вмешайте ее в смесь.
Вылейте смесь в смазанную маслом форму для кекса и выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 35 минут. По истечении времени приготовления извлеките кекс из духовки и дайте ему остыть. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол.
Если вам нравится этот кекс, тогда следующий шаг — бисквитный торт с клубникой к празднику и просто так.