Фото: Depositphotos

Кексы с базиликом и клубникой — летняя свежесть

Сложность приготовления
Легкий
12
порций
1:20
часы приготовление
10
минут подготовки
279
ккал
4 г
белки
21 г
жиры
27 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

По этому рецепту выходит 12 кексов с базиликом и клубникой с нежным вкусом и невероятным ароматом.

Такие кексы очень легкие, быстро готовятся не нуждаются в большом количестве ингредиентов. Идеальны с чаем, кофе или более крепкими напитками. Также советуем попробовать бюджетные кексы из варенья, особенно, если в холодильнике скучает начатая баночка.

Тоже вкусно: кексы из кисломолочного сыра

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/5

Разогрейте духовой шкаф до 180°C. Подготовьте 12 форм для кексов.

Шаг 2/5

Взбейте сливочное масло с сахарной пудрой до кремообразного состояния. По одному вбейте яйца.

Шаг 3/5

Начинайте маленькими порциями вмешивать муку. Перемешивайте массу с мукой ложкой, не миксером, иначе тесто будет «забитым». Добавьте листья базилика. Перемешайте.

Шаг 4/5

Клубнику помойте, очистите от хвостиков и нарежьте на 4-6 кусочков. Добавьте в тесто. Если она сильно выделяет сок, немного посыпьте крахмалом.

Шаг 5/5

Распределите тесто между формочками. Выпекайте 25 минут или пока верхушки не начнут пружинить при легком нажатии. Достаньте и оставьте остывать.

Подавайте со сливочным сыром или сгущенкой, которое, кстати, можно приготовить самостоятельно.

Подпишись на нас
в Google News