- 1
- порция
- 15 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 17 г
- белки
- 45 г
- жиры
- 32 г
- углеводы
Это удачная находка, если неожиданно пришли гости и нужно что-то простое и красивое поставить на стол. Все ингредиенты обязательно найдутся в холодильнике.
Канапки, бутерброды, брускетты — неважно, как их называть. Важно то, что они готовятся быстро и просто.
Конечно, нужно понимать, сочетаются ли по вкусу выбранные ингредиенты.
Беспроигрышные варианты:
Сыр нужен и для канапок Эдуарда Насырова, фудблогер предлагает взять с голубой плесенью. Понадобится картофелина, желательно запечь ее в мундирах и в фольге.
Ингредиенты 9
Основные:
Чеснок измельчить, грибы нарезать, запеченную картофелину почистить и растолочь.
Пюре из картофеля посолить, поперчить. Добавить специи и немного оливкового масла.
На оливковом масле обжарить грибы с чесноком до золотистости, добавить соль и перец.
На кусок поджаренного хлеба выложить картошку, далее — кусочки голубого сыра, сверху — горячие грибы. Посыпать зеленью.
К бутербродам, а именно к разным сэндвичам, была очень небезразлична королева Елизавета II. Необычной была именно форма закуски.