Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD
Идеи

Вкусный сытный бутерброд с грибами и сыром

Сложность приготовления
Легкий
1
порция
15
минут приготовление
5
минут подготовки
584
ккал
17 г
белки
45 г
жиры
32 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Это удачная находка, если неожиданно пришли гости и нужно что-то простое и красивое поставить на стол. Все ингредиенты обязательно найдутся в холодильнике.

Канапки, бутерброды, брускетты — неважно, как их называть. Важно то, что они готовятся быстро и просто.

Конечно, нужно понимать, сочетаются ли по вкусу выбранные ингредиенты.

Беспроигрышные варианты:

Сыр нужен и для канапок Эдуарда Насырова, фудблогер предлагает взять с голубой плесенью. Понадобится картофелина, желательно запечь ее в мундирах и в фольге.

Ингредиенты 9

Основные:

Шаг 1/4

Чеснок измельчить, грибы нарезать, запеченную картофелину почистить и растолочь.

Шаг 2/4

Пюре из картофеля посолить, поперчить. Добавить специи и немного оливкового масла.

Шаг 3/4

На оливковом масле обжарить грибы с чесноком до золотистости, добавить соль и перец.

Шаг 4/4

На кусок поджаренного хлеба выложить картошку, далее — кусочки голубого сыра, сверху — горячие грибы. Посыпать зеленью.

К бутербродам, а именно к разным сэндвичам, была очень небезразлична королева Елизавета II. Необычной была именно форма закуски.

Подпишись на нас
в Google News