Запеченная овсянка с финиками и свежими фруктами, которая изменит ваше представление о полезных завтраках
- Автор
- Марина Головнёва
- 3
- порции
- 1:10 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 22 г
- белки
- 44 г
- жиры
- 115 г
- углеводы
Овсянка по этому рецепту вкусна, как настоящий изысканный десерт, и имеет все шансы полюбиться даже противникам утренних каш.
Особая фишка именно этого рецепта — в использовании финикового пюре, которое придаст каше больше сладости. С диетологической точки зрения, финики — это отличная замена сахара, в них нет «пустых калорий», они являются идеальным ежедневным дополнением к завтраку.
Приготовленная с добавлением фруктов, с хрустящей корочкой, после запекания такая овсянка точно станет любимым завтраком. Фрукты и ягоды можно менять в зависимости от сезона, например попробуем приготовить клубничную овсянку.
Кокосовая стружка сделает овсянку очень ароматной, орешки — хрустящей, а банан придаст ей кремовую текстуру и сделает похожей на нежное пирожное.
При подаче можно добавить немножко арахисовой пасты или греческого йогурта — так будет еще лучше.
Вам понравится: Мегашоколадная запеченная овсянка со вкусом брауни
Ингредиенты 8
Основные
Смешайте овсяные хлопья с корицей, кокосовой стружкой и измельченными грецкими орехами.
Очистите финики от косточек и разомните их вилкой, добавив три столовых ложки горячей воды, чтобы образовалась однородная сладкая паста.
Влейте в смесь овсянки молоко, добавьте финиковую пасту, мелко нарезанную клубнику и банан и хорошо перемешайте. Выложите дополнительные кусочки клубники и банана сверху.
Запекайте в разогретой духовке на 190 °C 45-60 минут. Дайте остыть в течение 15 минут и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Рецепты овсянки
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
20 мин