Закусочные бутерброды а-ля «Шуба»
- Сложность приготовления
- Легкий
- 16
- порций
- 15
- минут приготовление
- 30
- минут подготовки
ккал
- 2 г
- белки
- 0.27 г
- жиры
- 12 г
- углеводы
Интересная легкая закуска с пикантной свекольной намазкой и селедкой сможет не только украсить ваш праздничный стол, но и стать отличным перекусом среди недели, ведь свекольная смесь по этому рецепту может храниться в холодильнике до 3 суток.
Обожаете салат «Шуба»? А у нас есть свекольный фейерверк рецептов!
SHUBA предлагает: 12 рецептов салата «Шуба»
Рецепт бутерброда а-ля «Шуба»
Примечания: корректируйте по вкусу уксус и хрен в свекольной смеси. Если свекла не сладкая — добавьте немного сахара в намазку. Сделайте поднос со свекольными бутербродами разнообразным — одну половину с пикантной начинкой по этому рецепту, а другую по рецепту со сливочным сыром.
- SHUBA использовала обычный магазинный хрен из стеклянной баночки и свеклу средних размеров.
Ингредиенты 5
Для свекольной смеси
Для бутербродов
Отварите свеклу. Остудите, очистите и натрите на терке.
Интересный совет: Как сварить свеклу за 15 минут
Добавьте в миску с тертой свеклой хрен и уксус. Скорректируйте ингредиенты по вкусу.
Если нужно, добавьте немного сахара.
Нарежьте хлеб небольшими квадратиками.
Измельчите филе так, чтобы оно удобно поместилось на хлебе.
Разложите хлеб на большой тарелку или на поднос.
Выложите сверху свекольную смесь и кусочки филе.
По желанию украсьте измельченным укропом.
Больше украинских блюд? Пожалуйста! Меню несокрушимых — украинские блюда из разных регионов.
Приятного аппетита!