- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Сливочные свиные биточки с горчицей
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Сливочные свиные биточки с горчицей]( "Сливочные свиные биточки с горчицей")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 25
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
Эти биточки в сочетании со сливочным соусом, с ароматом яблочного сидра, тимьяном и двумя видами горчицы создадут настоящую гастрономическую сказку для ваших рецепторов. У вас займет всего около 30 минут времени на приготовление.
Подавайте их с молодым картофелем или с кусочком хрустящего хлеба, потому что вам точно захочется съесть каждую каплю замечательного соуса, и поблагодарите свою сковороду за такие вкусные результаты.
SHUBA советует использовать сочетание сухого белого вина и яблочного уксуса для тушения отбивной — эти алкогольные напитки сделают мясо удивительно мягким и нежным.
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/4
Промойте свинину, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте на кусочки около 1 см в толщину. Отбейте немного кухонным молотком с обеих сторон, посолите и поперчите.
Шаг 2/4
Разогрейте масло в чугунной сковороде, положите в него кусочки свинины. Жарьте 5 минут до золотистой корочки. Переложите на тарелку.
Шаг 3/4
В этой же сковороде поджарьте нарезанный тонкими полукольцами лук и веточки тимьяна до мягкости. Положите мясо обратно в сковороду.
Шаг 4/4
Влейте вино и готовьте на маленьком огне, пока не испарится почти вся жидкость. Затем добавьте сидр и горчицу, перемешайте и доведите до кипения. Готовьте еще 12 минут. Выньте мясо, дайте соусу немного остыть в сковороде. Добавьте в него взбитые сливки и полейте мясо соусом.
Это блюдо можно подавать в любой гарнир:
Похожие публикации
-
![Свиные отбивные с яблоками]( "Свинина с яблочным пюре")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Свинина с яблочным пюре — лучший рецепт приготовления.
- Автор
-
Ирина Павлина
![Свиные отбивные с яблоками]( "Свинина с яблочным пюре")
-
![Куриные отбивные в хрустящем кляре]( "Куриные отбивные в хрустящем кляре")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриные отбивные в хрустящем кляре из майонеза
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Куриные отбивные в хрустящем кляре]( "Куриные отбивные в хрустящем кляре")
-
![Отбивные из баранины в специях рецепт]( "Отбивные из баранины в специях")
- Время приготовления
- 55 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Ужин со вкусом: отбивные из баранины в специях
- Автор
-
Виктория Вакив
![Отбивные из баранины в специях рецепт]( "Отбивные из баранины в специях")
-
![Отбивные из баранины в панировке]( "Отбивные из баранины в панировке")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Отбивные из баранины в панировке
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Отбивные из баранины в панировке]( "Отбивные из баранины в панировке")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги