- 10
- порций
- 1:40 год
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 0.21 г
- белки
- 0.04 г
- жиры
- 14 г
- углеводы
Отправляйтесь на поиски цветов бузины и готовьте вкусный и нежный бузиновый ликер. Этот напиток станет вашим любимцем на долгое время.
Освежающий напиток с тонкими нотками медовой бузины подойдет к десертам или легким закускам и салатам. Его можно использовать в качестве основы для коктейлей. Также можно приготовить бузиновый кордиал. Он идеален для десертов и напитков.
Это интересно: Что приготовить из цветов бузины — 5 простых рецептов
Соцветия бузины переберите, отрежьте толстые стебли. Аккуратно промойте цветочные головки.
Положите цветы в банку, засыпьте сахаром и оставьте на один час.
Добавьте лимонную цедру, лимонный сок и водку, пока банка не заполнится до краев, оставьте лишнюю водку, чтобы добавить ее позже. Закройте и оставьте на 48 часов.
Процедите получившуюся смесь в большую миску через мелкое сито. Добавьте оставшуюся водку, затем разлейте по чистым стерилизованным бутылкам. Храните в темном месте один месяц перед употреблением.
Вкуснятина из бузины:
Чрезмерное потребление алкоголя вредно для вашего здоровья