Фото: Midjourney

Домашнее клубнично-банановое мороженое из сгущенки и сметаны

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
3:20
часы приготовление
20
минут подготовки
315
ккал
5 г
белки
15 г
жиры
44 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сезон клубники близится к завершению, поэтому нужно успеть насладиться этой ягодой сполна. Вариантов приготовления блюд с клубникой множество. Приготовьте это вкусное и полезное мороженое!

Домашнее мороженое без мороженицы приготовить достаточно просто. Из продуктов нужны только густые сливки или сметана, сгущенка, клубника и бананы. Но вы можете добавить другие любимые ягоды или фрукты. Десерт можно есть хоть каждый день — это вкусно и прекрасно освежает в жаркий день.

Также попробуйте: Яблочно-черничный коблер — десерт без глютена

Ингредиенты 4

Основные

Шаг 1/5

Бананы очистите и нарежьте небольшими кусочками. Клубнику помойте, срежьте листики, нарежьте, смешайте с бананом и пюрируйте блендером.

Шаг 2/5

Смешайте сметану и сгущенку. Можно вместо сметаны использовать густые сливки. Мы же рекомендуем взять 300 граммов сметаны, добавить 200 граммов сливок. Тогда вкус будет насыщеннее и нежнее. Перебейте все миксером до лёгкой пены.

Шаг 3/5

Добавьте к взбитому крему перебитые фрукты, и перемешайте, но не сильно, чтобы цвет мороженого был не однородный. Разложите в формы для мороженого.

Шаг 4/5

Оставшуюся смесь перелейте в одноразовый контейнер или в любой пищевой контейнер, перекладывая нарезанной клубникой.

Шаг 5/5

Отправьте все в морозильную камеру на 2-3 часа. Затем можно подавать.

Воспользуйтесь советами, как правильно заморозить клубнику.

Подпишись на нас
в Google News