- Предложения от «Сільпо»
-
- 8
- порций
- 1:40 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 5 г
- белки
- 8 г
- жиры
- 34 г
- углеводы
Если вы любите чернику так же, как и мы, то вам точно понравится шарлотка с этой ягодой. Она пышная, нежная, с неповторимым черничным привкусом.
Любой ягодный пирог к чаю имеет свой уникальный вкус, который зависит от типа ягод, их спелости, количества и сочетания с сахаром. Черника сама по себе кисло-сладкая, но не приторная и не вязкая. Поэтому пирогах вроде этого прекрасно вкушает.
Вам понравится: Быстрая шарлотка с кисломолочным сыром и смородиной
Ингредиенты 10
Основные
Дополнительно
Духовку разогрейте до 180 градусов. Чернику помойте и переберите и просушите. Тем временем смажьте кусочком сливочного масла форму для запекания. Затем просушенную чернику выложите на дно этой формы.
Приготовьте тесто. Смешайте яйца с сахаром с помощью электрического миксера до пышности на максимальной мощности.
В полученную массу вмешайте сметану, ванильный сахар и щепотку соли. Все перемешайте лопаткой. Добавьте сюда по частям просеянную муку. Готовое густое тесто перелейте в ягодную форму, а поверхность посыпьте сахаром.
Сливочное масло растопите в микроволновке и полейте сверху. Выпекайте 25-30 минут. Достаньте, охладите и подавайте.
Такой пирог будет с освежающим чаем улун со льдом и лимоном.
