Легкий!
- 2
- порции
- 10 мин
- приготовление
- 3 мин
- подготовка
122
ккал
ккал
- 2 г
- белки
- 10 г
- жиры
- 9 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Такой салат с огурцами можно подавать к главному блюду или как освежающий перекус во время летней жары.
Чтобы приготовить салат из огурцов с кунжутом, нужно всего-навсего смешать вымытые и нарезанные огурцы со специями. Салат лучше всего есть сразу после приготовления.
Попробуйте освежиться: Огуречно-имбирная вода
Ингредиенты 8
2
Огурец
350 г
Кунжут белый
1 ст. л.
Оливковое масло
1 ст. л.
Соус соевый
2 ч. л.
Лимон, сок
1 ч. л.
Сахар
0.5 ч. л.
Укроп, пучок
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Шаг 1/4
Вымытые огурцы нарежьте кружочками шириной 0,5 см.
Шаг 2/4
Смешайте все для приготовления соуса, а именно: оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, сахар, измельченный укроп.
Шаг 3/4
На сухой сковороде немного поджарьте кунжут, пока он не станет желтеть.
Шаг 4/4
Полейте соусом огурцы, посыпьте поджаренным кунжутом и приправьте перцем, перемешайте. Подавайте салат сразу после приготовления.
Приятного аппетита!