ua
ua
добавь рецепт
Азиатский салат с огурцом
Фото: Depositphotos

Добавьте пикантности: азиатский салат с огурцом

Автор
Азиатский салат с огурцом
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки
160
ккал
2 г
белки
12 г
жиры
12 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Азиатский салат с огурцом — вкусный и быстрый, заправленный пикантной заправкой. Это оригинальный способ подачи классического овощного салата.

Для его приготовления необходимо несколько ингредиентов, которые легко найти в супермаркете или на рынке: огурцы, болгарский перец, морковь, сельдерей, оливковое масло, яблочный уксус, имбирь и т.д.

Особенность этого блюда заключается именно в пикантной заправке, которая придает азиатскому салату с огурцом неповторимый кисло-сладкий вкус.

Советуем подавать салат с сычуанской лапшой для полного погружения в атмосферу.

Ингредиенты 18

Основные

Для заправки

Шаг 1/3

Овощи и зелень промойте и обсушите. Огурцы нарежьте тонкой соломкой и выложите в миску. Зелень измельчите, из лимона выжмите сок и добавьте к огурцам. Посыпьте солью, перцем, перемешайте и оставьте мариноваться на 15 минут.

Шаг 2/3

Морковь очистите и нарежьте соломкой. У болгарского перца удалите сердцевину, мякоть нарежьте тонкими полосками. Сельдерей порежьте небольшими кусочками. Добавьте подготовленные ингредиенты в миску к огурцам.

Шаг 3/3

Для заправки соедините все ингредиенты, посолите и размешайте. Полейте салат заправкой и перемешайте. Сверху посыпьте кунжутом.

Если вы хотите устроить ужин в азиатском стиле, тогда почитайте об этикете в китайском ресторане.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно