- 4
- порции
- 10 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 3 г
- белки
- 4 г
- жиры
- 13 г
- углеводы
Этот простой салат с помидорами содержит минимум ингредиентов и готовится в считанные минуты, но является полноценной и довольно сытной закуской.
Иногда самое простое бывает самым вкусным. Возьмите ароматные, сочные, мясистые сладко-кислые помидоры, добавьте к ним свежей горчинки и хрусткости, выровняйте и объедините вкусы кремовой сметаной — эта закуска будет идеальной и сама по себе, и в качестве дополнения, например, к вареному картофелю или пасте.
Узнайте, как выбрать пасту или макароны: советы итальянского шефа.
Для свежей остроты и богатства текстуры к помидорам нарежьте репчатый лук, а также пряную зелень. И помидоры, и сметана отлично сочетаются с укропом, кинзой, петрушкой. Классическое дополнение — чеснок. Так что этот рецепт имеет несколько вкусных вариаций. Мы предлагаем следующую комбинацию: томаты, сладкий красный лук, чеснок, укроп.
Попробуйте также:
Ингредиенты 7
Основные
Помидоры и лук тонко нарежьте, добавьте нарезанный укроп и нарезанный или измельченный через пресс чеснок.
Положите в овощи сметану, приправьте солью и перцем по вкусу и перемешайте.
Сметанный соус — универсальный, он подходит к мясным, рыбным и овощным блюдам. Узнайте, как приготовить сметанный соус с зеленью, а также сметанный соус с горчицей и хреном.
Лучшие рецепты категории
Ольга Чубукова
15 мин
Салат «Цезарь» с креветками — замечательная идея на ужин
Юлия Зверькова
10 мин