Даже если вы никогда не готовили домашний сыр, с этими рецептами все получится. Ведь ими делятся настоящие сыроделы и шеф-повара, подробно и доступно описывая процесс. Все, что вам нужно — это точно придерживаться инструкций.
Это интересно: Моцарелла и буррата: в чем разница?
Фото: Depositphotos
Как приготовить домашний плавленый сыр
Рецепт домашнего плавленого сыра понравится каждому, кто любит нежные и пикантные бутерброды, крем-супы или просто молочные продукты. Готовить в домашних условиях несложно, такое блюдо имеет приятный сливочный вкус и мягкую текстуру.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Как приготовить крем-сыр филадельфия дома
Простой рецепт сливочного сыра а-ля филадельфия от шеф-повара и судьи телепроекта «МастерШеф» Владимира Ярославского.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Как приготовить дома творог — советы сыровара
Как приготовить творог дома? На самом деле не так уж сложно, если знать несколько секретных лайфхаков.
Просмотреть статью
Фото: Depositphotos
Как приготовить моцареллу дома — простые лайфхаки с видео
Сама мысль о том, что дома можно сделать сыр, кажется какой-то фантастической. Но это реально! Секретами сыроделия с журналом Fresco by Silpo поделился Роман Хаецкий, крупный украинский сыровар.
Просмотреть статью
Фото: Depositphotos
Сыр фета дома: как приготовить?
Этот рецепт мы приберегли напоследок. Вам понадобится несколько специфических ингредиентов, которые можно заказать без проблем онлайн.
Просмотреть статью
Своими руками можно приготовить много «магазинных» продуктов. Например, читайте, как сварить настоящую сгущенку .