Быстрее не бывает: заливной пирог с лавашем
- Рейтинг
- 4
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 45
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 38 г
- белки
- 39 г
- жиры
- 24 г
- углеводы
Этот пирог имеет все основания получить в вашей семье звание «Любимчик года», ведь он не требует особого набора продуктов, времени или усилий. Просто нарежьте ветчину с сыром и просто заверните в тонкие лаваши и отправьте эти замечательные рулетики под яично-йгуртовой заливкой в духовку. Вкусный пирог наскоро из того, что есть в холодильнике — это ли не мечта?!
Марина, автор этого рецепта, обожает создавать блюда с этими замечательными лепешками, и уже поделилась с нами рецептом лаваша с крабовыми палочками, которым можно дома перекусить и в дорогу с собой взять, а еще замечательными рулетиками из лаваша для семейного стола или вечеринки. Но это не все, ведь лавашей не бывает много! Марина подарила нам рецепт настоящего хита ее семейной кухни — Лазаньи по-киевски, которую с легкостью можно подать на праздничный стол!
А сегодня мы будем готовить быстрый пирог из двух тонких листов лаваша, ветчиной, брынзой и шпинатом — вы можете заменять ингредиенты по своему вкусу, например использовать фету, сулугуни или моцареллу, а вместо ветчины положить отварную колбасу.
SHUBA знает: Лучшие рецепты выпечки лаваша дома
Рецепт пирога с лавашем, ветчиной, брынзой и шпинатом
Ингредиенты 8
Основные
Разогрейте духовку до 180 °C. Подготовьте глубокую форму для выпечки.
Помойте перец. Очистите от семян и хвостика. Нарежьте кубиками. Нарежьте кубиками ветчину и брынзу. Шпинат помойте и нашинкуйте по вкусу.
Выложите рядом на рабочую поверхность листы лаваша и смажьте майонезом. Поверх майонеза выложите в произвольном порядке ветчину, брынзу, перец и шпинат. Сверните лаваши рулетом. Каждый рулет разрежьте пополам и выложите в форму.
Взбейте яйца в миске и смешайте с йогуртом. Залейте йогуртовой смесью рулетики и отправьте форму с ними в духовку. Выпекайте пирог из лавашей 40 минут. Приятного аппетита!