Постные бюджетные рецепты: шарлотка без яиц и молока
- Комментарии
- 2
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 50
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 8 г
- белки
- 18 г
- жиры
- 123 г
- углеводы
Роскошная шарлотка имеет все основания получить почетное место среди самых популярных пирогов с яблоками, ведь она очень просто готовится, не требует много продуктов, и испечь ее можно даже без яиц и молока.
SHUBA решила узнать, как приготовить постную шарлотку так, чтобы и не заметить, что в тесте нет этих традиционных для большинства пирогов ингредиентов. Youtube-блогер ТІАНА подсказала как это сделать:
Не только с яблоками: 5 невероятных рецептов шарлотки
Рецепт постной шарлотки
Ингредиенты 10
Основные
Разогрейте духовой шкаф до 180°C.
Для лучшего результата используйте глубокую форму для выпечки диаметром 24 см.
Просейте муку в глубокую миску. Добавьте разрыхлитель, соль, сахар-песок и ванильный сахар. Смешайте ингредиенты.
Помешивая, влейте воду комнатной температуры и растительное масло без запаха. Следите за тем, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались.
Очистите три больших яблока и порежьте кубиками среднего размера.
Выложите яблоки в тесто. Перемешайте.
Очистите оставшееся яблоко и нарежьте тонкими ломтиками.
Смажьте форму для выпечки растительным маслом и переложите в нее тесто. Разровняйте его и сверху выложите веером слой яблок (см. в видео на 0:59 мин).
Посыпьте пирог корицей и отправьте в духовку.
Выпекайте в течение 35-40 минут до золотистого цвета.
Готовую шарлотку остудите и посыпьте по вкусу сахарной пудрой.
Любите кофе? У нас есть для вас роскошные рецепты кофе на разные вкусы.