Фото: Depositphotos

Быстрое медовое печенье на смальце: просто готовится, хорошо хранится

Рейтинг
5
Комментарии
2
Сложность приготовления
Легкий
1
порция
15
минут приготовление
20
минут подготовки
1612
ккал
32 г
белки
58 г
жиры
240 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот рецепт ароматного печенья — прекрасное решение, когда нужно быстро и без труда приготовить угощение или гостинец. Оно по-домашнему вкусное, держит форму и хорошо сохраняется. Рецепт открытый для экспериментов — вы можете добавить пряности, орехи, сухофрукты.

Видеоинструкция, как сделать рассыпчатое медовое печенье со смальцем, на канале «Готовить просто»

Выпечка из песочного теста, замешанного на смальце и меде, получается вкусной и рассыпчатой. Кроме того, эти два продукта способствуют длительному хранению печенья.

А еще тесто на смальце легко формируется, вам даже не придется его раскатывать. Но если вы готовите лакомство в дорогу или чтобы положить военному в посылку, продумайте удобную форму и размер выпечки. К примеру, это будет маленькое круглое печенье, которое можно просто бросить в рот. Или неширокое прямоугольное всего на два укуса, чтобы не раскрошилось.

У нас есть и такие рецепты печенья на смальце:

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Перемешайте венчиком яйцо, сахар, соль. Добавьте мед и смалец, перемешайте. Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем, перемешайте и замесите тесто. Оно получится мягкое и не липкое.

Шаг 2/3

Скачайте тесто в колбаску, нарежьте произвольными кусками и сформируйте печенье, как на видео или как вам нравится.

Шаг 3/3

Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180°С в течение 15 минут.

Готовое печенье оставьте остыть. Храните в герметичном контейнере или пакете.

Посмотрите еще больше простых рецептов, как испечь вкусное печенье на каждый день и к празднику.

Подпишись на нас
в Google News