Фото: Depositphotos

Овсяные маффины с корицей и яблоком

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
12
порций
15
минут приготовление
20
минут подготовки
241
ккал
6 г
белки
8 г
жиры
38 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Маффины — разновидность кекса, отличающаяся большим содержанием углеводов и жиров. И это не удивительно, ведь в классических рецептах сладких маффинов принято использовать сахар, маргарин и муку. Разумеется, эти ингредиенты обеспечивают маффинам высокую калорийность.

Но если их убрать из рецепта (или хотя бы свести количество к минимуму), то вы получите выпечку с низким содержанием калорий. Один из таких вариантов приготовления — маффины с корицей и яблоком, которые удовлетворяют даже поклонников здорового образа жизни. Готовить просто — получается вкусно.

Кроме того, овсянка, которую дети часто отказываются есть на завтрак, в сладкой выпечке зайдет «на ура».

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/7

Разогрейте духовку до 200°C.

Шаг 2/7

Взбейте в большой миске овсяные хлопья, муку, корицу, разрыхлитель, соду и соль.

Шаг 3/7

В отдельной тарелке смешайте яблочное пюре, молоко, растительное масло, яйцо и ванильный экстракт.

Шаг 4/7

Добавьте смесь из пюре в миску с мукой и хлопьями. Хорошо перемешайте.

Шаг 5/7

Удалите сердцевину яблок, очистите от кожуры. Измельчите и добавьте в миску с другими ингредиентами. Перемешайте.

Шаг 6/7

Наполните смесью формочки для маффинов на 2/3, положите на противень и поставьте в духовку.

Шаг 7/7

Выпекайте примерно 15 минут. Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News