Булочки с чесноком и петрушкой к борщу
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 9
- порций
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 6 г
- белки
- 8 г
- жиры
- 35 г
- углеводы
Еще наши бабушки рассказывали нам о пользе чеснока, особенно для укрепления иммунитета. И чтобы не есть этот продукт в чистом виде, предлагаем вам приготовить вкусные булочки с чесноком и петрушкой.
Их большим преимуществом является то, что вы можете сделать заготовки на будущее — просто заморозьте готовое тесто. Когда придет время, разморозьте его, приготовьте свежий микс из чеснока и петрушки, смажьте булочки и отправьте в духовку. Такая заготовка может храниться в морозильной камере до 2-х месяцев.
Булочки с чесноком и петрушкой станут прекрасным дополнениям к борщу или другим первым блюдам.
Ингредиенты 9
Основные
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Растворите дрожжи и сахар в теплой воде.
В миску просейте муку, добавьте щепотку соли.
Смешайте муку с растворенными дрожжами, добавьте молоко и перемешайте.
Тесто выложите на присыпанную мукой поверхность и замешивайте, пока тесто не станет эластичным. Готовое тесто оставьте в теплом месте на 20 минут.
Из теста сформуйте 9 булочек и выложите на пергамент.
В отдельную тарелку выдавите чеснок через пресс для чеснока, измельчите петрушку, добавьте масло, соль и перемешайте.
Смажьте чесночной смесью булочки, поставьте в духовку. Выпекайте примерно 8-10 минут, или до того момента, когда булочки станут золотистого цвета.