Фото: Depositphotos

Запеченные рыбные рулетики — элегантная закуска за 35 минут

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
35
минут приготовление
5
минут подготовки
811
ккал
75 г
белки
31 г
жиры
41 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Откройте себе совершенно новый способ приготовить и подать обычное филе рыбы. Эти запеченные рыбные рулетики с сыром понравятся всей семье.

Это блюдо быстрое (всего 35 минут!) и простое, но очень стильное. Вам понадобится всего-навсего два ингредиента — рыбное филе и твердый сыр, а еще немного специй для вкуса. Зато визуально запеченные рыбные рулетики выглядят как закуска в хорошем ресторане.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/2

Филе рыбы помойте, посолите, поперчите, сверните рулетами. Закрепите их зубочистками, чтобы не развернулись при обжаривании. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте рулетики с двух сторон по 2-3 минуты с каждой до золотой корочки. Дайте остыть, затем извлеките зубочистки.

Шаг 2/2

Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите обжаренные рулетики. Сыр натрите на крупной терке и посыпьте сверху. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут до расплавления сыра.

Подпишись на нас
в Google News