- Предложения от «Сільпо»
-
- 2
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 42 г
- белки
- 37 г
- жиры
- 52 г
- углеводы
Яичница может быть крутой! Мы настолько привыкли к этому классическому завтраку, что даже не замечаем, насколько яйца могут быть интересными и фотогеничными. Но этим рецептом мы готовы восстановить их модельную репутацию!
Яйцо в гренке с грибами — это эффектный и сытный завтрак для всей семьи. Для его приготовления вам понадобится немного больше манипуляций и времени, но результат получается действительно впечатляющий.
Кстати, это хороший способ не только пробудить внутреннего фудблогера, но и заставить детей съесть что-нибудь полезное на завтрак.
Ингредиенты 8
Основные
Лук почистите, нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до прозрачности. Добавьте нарезанные кусочки грибов, посолите, поперчите и жарьте до румяности.
В кусочках хлеба посередине вырежьте отверстия и положите их на противень, смазанный растительным маслом. В отверстия осторожно вбейте по одному яйцу, посолите и положите грибы с луком. Сверху посыпьте тертым сыром так, чтобы он не попал в желток.
Запекайте при температуре 180 °C 10-12 минут, пока сыр не расплавится.
