Слойки с цукини и моцареллой — хрустящая закуска с овощами
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 26 г
- белки
- 61 г
- жиры
- 59 г
- углеводы
Слойки с цукини и моцареллой — это про хрустящее слоеное тесто с нежными овощами и плавленым сыром. Если вы ищете изысканную вегетарианскую закуску или легкий перекус для пикника с друзьями, то этот рецепт как раз для вас.
Для этих слоечек с цукини рекомендуем использовать замороженное слоеное тесто, купленное в магазине. Это удобно, сэкономит вам много времени и придаст изделиям необходимый маслянистый вкус. Именно то, что нужно!
Хрустящее слоеное тесто, сочные кольца помидора, тонкие ломтики цукини и плавленый сыр моцарелла в одном блюде — это так вкусно, освежающе и сытно!
Ингредиенты 9
Основные
Помидоры и цукини вымойте. Чеснок почистьте и измельчите.
Поставьте небольшую кастрюлю с водой на огонь, подождите, пока вода закипит, и опустите в нее помидоры на 1 минуту. Достаньте шумовкой и снимите шкурку.
Нарежьте помидоры и цукини кружочками, а моцареллу натрите на средней терке.
Тесто раскатайте в тонкий пласт и нарежьте на шесть квадратиков. Выложите их на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Смажьте квадратики яичным желтком. Сверху выложите кружочки помидоров и цукини, посыпьте измельченным чесноком, посолите и поперчите. Распределите сверху тертую моцареллу и сбрызните оливковым маслом. Выпекайте слойки с цукини и моцареллой 25 минут при температуре 170 °C.
Больше интересных рецептов слоек:
Слойки со шпротами и черри
Мы привыкли, что шпроты обычно украшают праздничные бутерброды, но как насчет интересного рецепта слоек на закуску?
ПросмотретьСлойки с грушами — простой осенний десерт
Слойки с грушами — это вкусный десерт, рассыпчатый снаружи и с мягкой фруктовой начинкой, тающей во рту.
ПросмотретьВ завершение лета: слойки с персиками
Сколько изысканных и вкусных десертов можно приготовить, проявив немного фантазии? Слойки с персиками — один из лучших примеров!
Просмотреть