Фото: Freepik
Предложения от «Сільпо»

На завтрак или закуску: бутерброды с авокадо и семгой

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
5
минут подготовки
211
ккал
10 г
белки
10 г
жиры
25 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сочетание авокадо и слабосоленой семги настолько универсально и вкусно, что мало кому надоедает.

Авокадо имеет довольно мягкий вкус, так что им можно наслаждаться и без дополнений, но вместе с семгой они образуют потрясающую пару. Чтобы подчеркнуть вкус и сделать бутерброды с авокадо и семгой менее пресными, не обойтись без соли и перца.

Главное в этом деле — выбрать правильный авокадо. Вот несколько советов от SHUBA :

1. Проверьте цвет: авокадо с черной или темно-зеленой кожурой более спелые. Ярко-зеленые авокадо недозрели, и им нужно еще несколько дней.

2. Аккуратно сожмите авокадо: спелый, готовый к употреблению авокадо будет жестким, но подвергнется мягкому давлению.

3. Проверьте плодоножку авокадо: если она зеленая и ее легко удалить, фрукт спелый.

4. Избегайте авокадо с черными пятнами на кожуре.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/2

Филе семги нарежьте кусочками. Авокадо помойте, разрежьте пополам, удалите косточку и очистите от кожуры. Мякоть разомните вилкой.

Шаг 2/2

На ломтики батона положите мякоть авокадо и кусочки рыбы. Посыпьте черным кунжутом и украсьте микрогрином. Выложите бутерброды с авокадо и семгой на порционные тарелки и сразу же подавайте.

Подпишись на нас
в Google News