Фото: Depositphotos

Нежный творожно-черничный торт

Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
50
минут приготовление
10
минут подготовки
878
ккал
10 г
белки
72 г
жиры
62 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Самый вкусный, невесомый черничный торт, на приготовление которого не нужно тратить кучу времени и возиться с тестом.

Начало и середина лета — самый пик урожая черники. Поэтому нужно использовать это время и приготовить много вкусностей с этой ягодой. Например, черничный мусс или пирог.

Что касается пирога, то это отличный десерт к чаю или холодным напиткам. Готовить такое блюдо — одно удовольствие, потому что тесто делается из печенья — его нужно немного пропечь, а далее духовка не нужна.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/7

Печенье разомните в мелкую крошку, растопите масло и смешайте все это. Можно с помощью блендера. Получившуюся массу выложите на дно формы. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 10 минут.

Шаг 2/7

Творог, сахар и сметану положите в глубокую миску и взбейте погружным блендером в однородную воздушную массу.

Шаг 3/7

Сливки взбейте отдельно до стойких пиков. Смешайте обе массы в миске.

Шаг 4/7

Залейте горячей водой желатин, перемешайте и добавьте в творожную смесь. Все хорошо перемешайте.

Шаг 5/7

Чернику помойте, измельчите блендером. Добавьте к творожной смеси, хорошо перемешайте.

Шаг 6/7

Выложите массу в форму. Поставьте торт в холодильник для застывания на 2-3 часа.

Шаг 7/7

Достаньте торт из формы. Приятного тебе аппетита!

Подпишись на нас
в Google News