Фото: Depositphotos

Пенне с перцами и томатами черри

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки
479
ккал
24 г
белки
9 г
жиры
74 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Рецепт пасты пенне с помидорами очень прост и рассчитан на рабочую неделю, когда для приготовления пищи мало времени. Паста пенне подается с помидорами черри и болгарским перцем. 

Вы можете использовать консервированные перцы, если времени совсем не хватает. Снимите с консервированных перцев кожицу и просто смешайте с овощами. 

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Разрежьте перцы пополам и удалите семена.

Выложите перцы на смазанный маслом противень кожурой вверх.

Отправьте противень с овощами в духовку на 12 минут, после чего выньте противень, переложите перцы в миску и накройте крышкой.

Оставьте на 5 минут, затем снимите с перцев кожуру, а мякоть нарежьте полосками.

Верните полоски в миску под крышкой.

Шаг 2/4

Отварите пасту пенне по инструкциям на упаковке.


Шаг 3/4

Разделите пополам черри. Очистите и мелко нарежьте чеснок.

Измельчите вымытый и обсушенный базилик.

Смешайте эти ингредиенты в глубокой миске, посолите и заправьте растительным маслом.


Шаг 4/4

Добавьте в миску с овощами полоски перца, пасту пенне и хорошо перемешайте.

Натрите сыр и присыпьте сверху.

Подавайте немедленно.

Готовьте шпинатную пасту для быстрых перекусов.

Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News