Фото: Depositphotos

Домашние рыбные палочки в панировке: приготовит даже ребенок!

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
25
минут приготовление
15
минут подготовки
303
ккал
16 г
белки
16 г
жиры
23 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Домашние запеченные палочки — хрустящие, простые в приготовлении и наполненные белком. Они станут отличным обедом для детей, малышей и взрослых, поскольку очень питательны.

Подать блюдо можно с картофелем фри и любимыми соусами. Лучше выбирать для этой закуски острый соус, чтобы придать рыбе более яркий вкус.

Кстати, мы уже советовали вам рецепт аппетитной скумбрии, рыбы в беконе, а еще запеканки с рыбой и картофелем.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/5

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Шаг 2/5

Обсушите рыбное филе с двух сторон бумажным полотенцем. Нарежьте рыбу толстыми полосками. Рассыпьте панировочные сухари на большой противень ровным слоем. Сбрызните их оливковым маслом. Выпекайте 2 минуты, затем перемешайте панировочные сухари, а затем запекайте 2-3 минуты или пока панировочные сухари не станут золотисто-коричневыми. Выньте противень, но не выключайте духовку.

Шаг 3/5

Переложите панировочные сухари в миску. Смешайте со специями в отдельной миске, отложите. В одной миске взбейте вместе яйца и молоко. Отставьте.

Шаг 4/5

Окуньте каждый кусочек рыбы в яичную смесь, затем с помощью щипцов обваляйте в смеси панировочных сухарей. Положите палочки на застеленный пергаментом и сбрызнутый оливковым маслом противень.

Шаг 5/5

Запекайте в духовке 15-20 минут до готовности. Подавайте с соусом тартар, кунжутной пастой тахини, цацики, кетчупом или любым другим соусом на ваш вкус.

Подпишись на нас
в Google News