- 4
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 1 г
- белки
- 1 г
- жиры
- 528 г
- углеводы
Не любите усложнять себе жизнь? Тогда попробуйте чернику, перетертую с сахаром. Ягоды остаются свежими и ароматными, а еще насыщенно-сладкими. Одно условие — баночки с черникой нужно хранить в холодильнике.
Каждый может приготовить эту заготовку с нуля, используя только два ингредиента — чернику и сахар. Наш простой рецепт позволяет сочной чернике полностью раскрыться и отдать весь свой аромат.
Что же делать с этой полезной заготовкой? Выложите чернику, перетертую с сахаром, на тост или круассан — это лучшее начало дня, гарантирующее его хорошее продление. А вот еще один рецепт черники на зиму без варки.
Ягоды промойте в дуршлаге под проточной водой, затем выложите на полотенце и хорошо обсушите. Пропустите ягоды через мясорубку или размельчите блендером, добавляя порциями сахар. Хорошо перемешайте.
Разложите массу в стерилизованные холодные банки, закройте капроновыми крышками и храните в холодильнике.
Вкусные рецепты с черникой
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
45 мин
Шоколадный торт без муки
Юлия Мясоедова
50 мин