В to-do список: шоколадное овсяное печенье без выпечки
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 35
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 2 г
- белки
- 5 г
- жиры
- 15 г
- углеводы
Шоколадное овсяное печенье без выпечки — идеальный способ удовлетворить тягу к десертам, когда на улице слишком жарко, чтобы включать духовку!
Овсяное печенье по этому рецепту имеет насыщенный шоколадный вкус, приятную жевательную консистенцию и оригинальный внешний вид. В отличие от некоторых видов печенья, которые лучше всего есть теплыми, это лакомство будет таким же вкусным и через неделю!
Хитрость приготовления шоколадного овсяного печенья без выпечки состоит в том, чтобы довести сахар, растительное масло, молоко и какао до кипения, а затем дать смеси покипеть от 1 до 2 минут. Если меньше — печенье может получиться слишком липким, если больше — будет рассыпчатым.
Храните овсяное шоколадное печенье без выпечки в герметичном контейнере в прохладном, сухом месте до 1 недели. Но мы не уверены, что дети удержатся и не съедят его в первый же день.
Любителям овсянки и эспрессо должно понравиться это кофейное овсяное печенье. Обязательно попробуйте оба рецепта!
Ингредиенты 10
Основные
Застелите два противня пергаментом и отложите в сторону.
Доведите сахар, растительное масло, молоко и какао-порошок до кипения в средней кастрюле на среднем огне. Готовьте в течение 1-2 минуты, часто помешивая, пока смесь не достигнет температуры 100 °С. Снимите с огня.
В кастрюлю добавьте овсяные хлопья, кокос, арахисовое масло, ореховую пасту, ваниль и соль, пока все ингредиенты не смешаются.
Быстро, пока смесь не застыла, порционно выложите ее с помощью столовой ложки на подготовленные противни. Если хотите более плоское печенье — осторожно прижмите массу ложкой. Сразу посыпьте кокосовой стружкой и осторожно нажмите, чтобы она хорошо прилипла к печенью. Дайте десерту постоять при комнатной температуре, пока не затвердеет, около 30 минут. Готово!