Как приготовить пряничного человечка на Рождество
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 50
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 5 г
- белки
- 10 г
- жиры
- 36 г
- углеводы
Какое Рождество без пряничного человечка? Конечно, можно приобрести его в магазине, но это так скучно. А как же дух настоящего праздника? А как же дети, которые ждут лакомство? А аромат свежей выпечки, плывущий по всей квартире? Нет, без человечков просто нельзя. Давайте приготовим эту замечательную выпечку вместе!
Кстати, пряничный человечек — это не только лакомство или елочное украшение — это еще и замечательный праздничный хендмейдный подарок!
Ингредиенты 13
Основные
В миску положите сливочное масло, сахар и соль. Перемешайте миксером.
Добавьте в получившуюся массу мед и перемешайте. Добавьте яйцо и снова перемешайте.
Добавьте специи по вкусу. Кроме того, можно добавить ложечку какао, чтобы печенье было темного цвета. Перемешайте.
Добавьте разрыхлитель и муку. Замесите тесто.
Сформируйте тесто в шар. Упакуйте его в пищевую пленку и уберите в холодильник на час.
Раскатайте охлажденное тесто в тонкий пласт. Возьмите формы для печенья и вырежьте человечков.
Застелите противень пергаментом и выложите на него печенье.
Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекайте 10-13 минут (все время наблюдайте за печеньем).
Сделаем глазурь. Белок взбейте вместе с сахарной пудрой.
Поместите глазурь в кондитерский мешок и украсьте печенье.